El mezcal es un elixir cargado de tradición e historia, creado por la destilación del corazón del agave o maguey. Agave, viene del griego agave que significa “noble”, “ilustre”, “admirable”, “brillante”; y nosotros, estamos de acuerdo: ningún otro nombre podría quedarle mejor a la planta responsable de este mítico y encantador elixir, un solo trago de mezcal artesanal Donceles es un regalo de la naturaleza para serenar el alma. La mano del hombre que trabaja la tierra con amor y respeto, hace posible que disfrutes una bebida llena de mística para regodear el espíritu.
Donceles es un mezcal artesanal oaxaqueño de calidad inigualable, heredero de la ancestral cultura de siembras, forma de cocción, extracción de jugo, fermentación, destilación y consumo, que durante siglos, se ha practicado en esta tierra rica y fértil como pocas.
¿Porqué 1524?
Donceles es una de las calles más antiguas de la Ciudad de México, cuyo registro data de 1524.
Hasta la fecha conserva su nombre original, derivado de los donceles que ahí habitaron.
